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常見(jiàn)問(wèn)答

功能性食品代加工時(shí)需要注意的幾個(gè)方面

1. 在OEM產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)過(guò)程中,需要明確產(chǎn)品的各個(gè)方面:如產(chǎn)品劑型(如片劑、粉劑、顆粒劑、袋泡茶、水丸等)、規格、口感、功效、包裝設計和風(fēng)格等。設計的越全面,產(chǎn)品信息越具體,加工工廠(chǎng)的樣品實(shí)驗也更容易進(jìn)行。在產(chǎn)品設計階段,客戶(hù)可以與工廠(chǎng)進(jìn)行充分溝通,傾聽(tīng)科研人員的合理建議,以更有利地打造產(chǎn)品。


2、外包生產(chǎn)的產(chǎn)品必須明確目標受眾:客戶(hù)想要建立自己的品牌產(chǎn)品,就必須確定產(chǎn)品的主要受眾群體。例如,是針對成年男性還是女性,或者是老年人等等。接著(zhù)對產(chǎn)品的消費層次進(jìn)行分析,從而可以進(jìn)行相應的市場(chǎng)價(jià)格調查,確定銷(xiāo)售價(jià)格。一旦確定了產(chǎn)品的目標受眾,對產(chǎn)品進(jìn)行設計時(shí),就更容易地添加符合目標受眾喜好的元素,以打造產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn),增加品牌附加值。

功能性食品代加工

3、整體食品代工OEM成本預算:客戶(hù)應當為整個(gè)食品代加工項目設立一個(gè)綜合的資金預算,可結合加工廠(chǎng)對產(chǎn)品的最低訂購要求,將預算分配至各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節,以有效控制各類(lèi)片劑、粉劑、顆粒劑、袋泡茶和中藥水丸產(chǎn)品的成本開(kāi)支,特別是在原料(如中藥粉末、提取物、小分子肽)選用和包裝材料選擇兩方面。


4、客戶(hù)想要功能性食品OEM代加工廠(chǎng)的服務(wù)時(shí),需要明確自身需求,與工廠(chǎng)充分溝通,以便定制服務(wù)和合作細節。工廠(chǎng)可支持客戶(hù)提供包材、配方等資源,也可讓客戶(hù)進(jìn)行ODM貼牌加工。


5、功能性食品代工生產(chǎn)的時(shí)間預期:客戶(hù)需要估計從產(chǎn)品構思到成品投放市場(chǎng)所需的時(shí)間,再結合樣品試驗、原料采購、包裝設計、包裝生產(chǎn)、產(chǎn)品檢驗、營(yíng)養成分檢測、批量生產(chǎn)等環(huán)節的時(shí)間,合理安排代工工作的進(jìn)度。以免因為某個(gè)環(huán)節的準備工作耽誤整個(gè)生產(chǎn)進(jìn)程。

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